ผัดจังโก้ : Padjangko

ส่วนประกอบโดยประมาณ เนื้อวัว ใบกระเพรา ใบมะกรูด กระเทียม น้ำปลา พริกสด กระชาย ตะไคร้ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย Padjangko : beef / Basil / Kaffir lime leaves / garlic / fish sauce / Fresh chilli / Krachai / lemon grass / Oyster sauce / sugar